麻婆豆腐専門メディア 今日食べたい1品に出会う！ mabo.news
神田 四川料理成都 マーボー豆腐定食600円
増税タイミングで500円→600円（税込）へ値上げ、とっておきのワンコイン麻婆豆腐だったので少々残念。
麻婆豆腐は以前より山椒の香りがアップ！
少々醤油感の強めな四川麻婆豆腐、600円ということを考えると十分なクオリティ！！ 「山椒変えました？」と聞いたら「辛かった？」とカウンター。いや、そうじゃないのよ…（笑
お気に入りのお店です。
神田 成都
東京都千代田区内神田3-12-4 第一岸ビル B1F
https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13173038/top_amp/
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当サイト「mabo.news」をご覧いただきありがとうございます。日々美味しい麻婆豆腐を求めて食べ歩いている映像クリエイターです。現地の空気感をそのまま伝えるべくこれまでに数多くの名店に足を運び土鍋でグツグツと煮立つあの圧倒的なシズル感や、店内に漂うスパイスの香りまで届くような記録を目指しています。「mabo.news」のコンセプト このサイトでは、純粋な一人の麻婆豆腐ファンとして、忖度なしの完全な中立の立場でレビューをまとめています。映像だけではお伝えしきれない「辛さとシビレ（麻辣）のバランス」「ひき肉や豆腐のこだわり」「お店へのアクセスや雰囲気」など、より詳細な情報を補完する場所として立ち上げました。「今日、どうしても最高に美味しい麻婆豆腐が食べたい！」 そんなあなたの胃袋を満たす、運命の一皿を見つけるお手伝いができれば嬉しいです。
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