商用ついでに赤坂の同源楼へ、気になっていたお店。
遅めの単身ランチにも関わらず数名待ちで案内されました、さすが人気店。
麻婆豆腐頼む人が多い印象。
麻婆豆腐はマイルドな印象のなかに独特の香りと味わい。
豆腐は私好みのトロ柔。そして芽菜の柔らかな酸味。
不思議な調和です、深くて複雑でとても旨い！！程よい辛さも良い感じ。
赤坂は麻婆豆腐激戦区、しかもここは究極の局地戦。
まさかの看板の隣同士に雲林坊😑😑
こんなんどっち食べたらいいか迷う…
同源楼（ドウゲンロウ）
東京都港区赤坂3-18-8 エムプレスビル ２Ｆ
03-3589-0533
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13041758/
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