麻辣駅 麻婆豆腐定食（大辣）　東京都 赤羽

本格四川料理 麻辣駅
赤羽駅すぐのお店、多分2回目の訪問。

麻婆豆腐定食（大辣） 800円


麻婆豆腐は刺激的、肉がごろごろしていて旨味も良いです。山椒もしっかり効いていて、発酵唐辛子もいい仕事してる。
酸味苦手だけどこのわずかな酸味は嫌ではないレベル。
辛い麻婆豆腐好きには良いバランスの麻婆豆腐です、大辣にしたからかな。
ご飯が少なめで逆に適量で個人的には良い具合。
ただしスープが味噌汁…中華スープだったら良かったなぁ、惜しい

品のある外観、綺麗な店内、名店ですね。大変涼しげでしょ？

麻辣駅（マーラーエキ）
東京都北区赤羽南1-9-12 赤羽プラザホテル B1F
03-6903-9291
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13234623/