川崎の松の樹、こちらも私のローテーション店。
定期的に麻辣接種に通っています。
ランチは、Aランチの麻婆豆腐900円、
ランチスペシャル1100円に200円課金して正宗担々麺を食べようかと思ったけど…ちょうど現金の手持ちが怪しかったから断念。
でも、麻婆豆腐の量がAランチのほうが多いから結果正解!!
麻婆豆腐は、いわゆる四川麻婆豆腐のお手本のような麻婆豆腐、にんにく不使用とは思えない味わい。
一口目にアルコールの匂いを感じたけど、それがアルコールなのかスパイスによるものかは不明。
深旨いこの麻婆豆腐の秘密が知りたいところです…
卓上の山椒も定番の花椒&青山椒。
青山椒が香りが強くて好きです。
たまに川崎に来ると、つい松の樹の来てしまうのでなかなか新規開拓が進みません。
次回は別の店攻めてみます。
【お店情報】
松の樹(マツノキ)
神奈川県川崎市川崎区宮本町6-11
044-221-9939
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14001739/
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