松の樹 麻婆豆腐 川崎

川崎の松の樹、こちらも私のローテーション店。
定期的に麻辣接種に通っています。

ランチは、Aランチの麻婆豆腐900円、
ランチスペシャル1100円に200円課金して正宗担々麺を食べようかと思ったけど…ちょうど現金の手持ちが怪しかったから断念。
でも、麻婆豆腐の量がAランチのほうが多いから結果正解！！

麻婆豆腐は、いわゆる四川麻婆豆腐のお手本のような麻婆豆腐、にんにく不使用とは思えない味わい。
一口目にアルコールの匂いを感じたけど、それがアルコールなのかスパイスによるものかは不明。
深旨いこの麻婆豆腐の秘密が知りたいところです…

卓上の山椒も定番の花椒＆青山椒。
青山椒が香りが強くて好きです。

たまに川崎に来ると、つい松の樹の来てしまうのでなかなか新規開拓が進みません。
次回は別の店攻めてみます。

【お店情報】
松の樹（マツノキ）
神奈川県川崎市川崎区宮本町6-11
044-221-9939
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14001739/